Wir bieten pflanzliches Stearin aus Palmöl von unserem Lager in Polen an. Mindestbestellmenge beträgt 25 kg. Der Preis ist ohne Lieferung angegeben.

Stearinsäure (trivialer Name), Oktansäure oder Oktadecansäure (englisch Octadecanoic acid), eine Monocarbonsäure aus der Gruppe der aliphatischen Carbonsäuren, die bei Raumtemperatur als farblose Kristalle vorliegt, die gut in Diethylether löslich und in Wasser unlöslich sind. Stearinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, eine der in der Natur am häufigsten vorkommenden Fettsäuren. Sie ist Bestandteil von Glyceriden in Lipiden, hauptsächlich Triglyceriden (Fetten) tierischen Ursprungs, und kommt auch in den meisten tierischen Fetten sowie in geringerer Menge in vielen pflanzlichen Ölen vor. Molekulargewicht 248,48 g/mol, Dichte 0,94 g/cm³. Die Schmelztemperatur der Stearinsäure beträgt 69,6 °C und die Siedetemperatur 376,1 °C. Die wichtigste industrielle Methode zur Gewinnung von Stearinsäure besteht darin, sie aus Stearin zu extrahieren, einem Produkt der Verseifung von Fetten bei der Seifenherstellung.